一、企业愿景

弘扬民族餐饮，做百年品牌企业！

二、企业使命

让合作伙伴与员工成为精神与物质的富足者。

三、过桥缘的法

标准就是法。

四、产品理念：

用更好的食材营养搭配，追求健康美味。

一个原则：只要是影响食品安全的问题都是大事。

两个让步：

1、当顾客满意与制度冲突时，制度让步

2、当原材料质量口味与成本冲突时，成本让步